Fregola - 500g

Normale prijs €7,45

Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Artisanale Italiaanse fregola van Rustichella d’Abruzzo.

Herkomst: Pianella, Italië

Fregula is een pastasoort uit Sardinië. Het is vergelijkbaar met Noord-Afrikaanse Berkoukes en Moghrabieh uit het Midden-Oosten. Fregula is er in verschillende maten, maar bestaat meestal uit griesmeeldeeg dat is gerold tot balletjes met een diameter van 2-3 mm en geroosterd in een oven.